Unsere beliebteste Kreation: milder Honig aus eigener Ernte, veredelt mit echtem Lavendel. Der Lavendel zieht mehrere Wochen im Honig und gibt dabei seine blumigen, leicht mediterranen Aromen ab – ganz ohne künstliche Aromen oder Zusätze. Nur Honig und Lavendel, mehr nicht.
Geschmack
Beim Öffnen des Glases duftet es sofort nach Provence: Die feine Lavendelnote legt sich über die milde Süße der Sommertracht, ohne sie zu überdecken. Ein eleganter, außergewöhnlicher Honig, der auf dem Frühstückstisch garantiert Gesprächsthema wird.
So genießt du ihn am besten
- Zu Ziegenkäse und mildem Weichkäse – die Kombination schlechthin
- Im Kräuter- oder Früchtetee
- Über Panna Cotta, Joghurt und Desserts
- Als besonderes Mitbringsel und Geschenk
Handarbeit in kleinen Chargen
Diese Kreation stellen wir in kleinen Mengen von Hand her. Der Vorrat ist deshalb begrenzt – wenn die Charge ausverkauft ist, heißt es warten bis zur nächsten. Im Shop siehst du immer den aktuellen Bestand.
Auf einen Blick
- Zutaten: Honig (eigene Ernte), echter Lavendel
- Herkunft: Imkerei beeMore, Ostprignitz-Ruppin (Brandenburg)
- Füllmenge: 250 g im Glas
- Besonderheit: limitierte, handgerührte Chargen
- Lagerung: dunkel, trocken, gut verschlossen

